Mittwoch, 8. September 2021

Etiketten für Catering – Gastronomie - Großküchen

Unser Sortiment bietet speziell für den Küchenbereich entwickelte Etikettenmaterialien, die perfekt zur Umsetzung des HACCP-Konzeptes geeignet sind.

Spezialetiketten für Gastronomie und Catering
Wiederablösbare und tiefkühlbeständige Spezial-
Etiketten für Kennzeichnungen im Küchenbereich

Mit diesen vielseitigen Spezialaufklebern kann das Hygienekonzept gemäß den Anforderungen der Lebensmittel-Hygiene-Verordnung LMHV professionell und zugleich einfach und praxistauglich erfüllt werden.

Die wichtigsten Eigenschaften von Kennzeichnungs-Etiketten im professionellen Küchenbetrieb sind 

 Alle Labels sind individuell bedruckt in beliebiger Form, Größe und Stückzahl erhältlich.

 

HACCP-Etiketten

Egal, ob es um die Beschriftung von Rückstellproben, um Allergen-Kennzeichnung oder besondere Lagerhinweise geht, mit unseren speziellen Lebensmittel-Aufklebern für Küche und Vorratshaltung können alle Bereiche der Kennzeichnung abgedeckt werden.

    Aufkleber für HACCP-Konzepte in der Küche
    Aufkleber für individuelle oder
    Standard-HACCP-Kennzeichnunge
    n
  • Etiketten für Rückstellproben
  • Tages-Etiketten
  • Prioritäts-Aufkleber
    („zuerst verbrauchen“ /  „use first“)
  • Allergen-Etiketten (z.B. zum Ankreuzen)
  • weitere Kennzeichnungen  (vegan / vegetarisch)
  • Lager-Etiketten (Haltbarkeit, Lagertemperatur)
  • Trockenlager-Etiketten


Neben der Erfüllung der gesetzlichen Kennzeichnungspflicht dienen diese Labels zudem als wichtige Organisationshilfe im hektischen Küchen-Alltag. Eine einheitliche Beschriftung und eindeutige Identifizierung vermeidet Fehler, erleichtert betriebliche Abläufe und schafft Klarheit.

Alle Aufkleber sind mit individuellem Aufdruck lieferbar und können so optimal an die betrieblichen Gegebenheiten angepasst werden.

 

Wasserlöslicher Klebstoff für rückstandsfreies Ablösen

Einfaches, sauberes und vollständiges Ablösen der Aufkleber von Lebensmittel-Behältnissen aller Art ist nicht nur eine Frage des Arbeitsaufwandes sondern vor allem auch der Hygiene.

Etiketten mit wasserlöslichem Klebstoff
Ein Spezial-Klebstoff bietet hier die perfekte und hygienisch einwandfreie Kennzeichnungs-Lösung für Mehrweg-Rückstellsysteme sowie für jede andere Art von Behälter in der Küche.

Etiketten mit wasserlöslichem Kleber lösen sich in kaltem oder warmem Wasser (auch ohne Zusatz von Reinigungsmittel) vollständig und vor allem rückstandsfrei vom Behälter ab und können in einem Stück entsorgt werden.

Es ist kein mechanisches Bearbeiten wie Kratzen, Pulen oder Schrubben nötig. Auf der Behälteroberfläche verbleiben keinerlei Kleberückstände, auf denen sich Bakterien ansiedeln könnten. Die Oberfläche ist hygienisch sauber und kann direkt neu beklebt werden.


Hygienisch sauber - in Wasser komplett auflösbare Etiketten  

Wasserlösliche Etiketten
Vollständige Auflösung
bei Spülvorgängen

In Wasser vollständig auflösbare Wash-Off-Labels eignen sich insbesondere für Reinigungsprozesse in der Spülmaschine, da bei diesem Spezialmaterial nicht das Label am Stück abgelöst wird (wie beim oben beschriebenen wasserlöslichen Kleber), sondern sich vollständig auflöst. Zurück bleibt hier nur eine „trübe Brühe“, die einfach mit dem Abwasser entsorgt wird.

Beide Arten von Aufklebern, die im Rahmen von Standard-Spülvorgängen komfortabel entfernt werden können, haften auf einer Vielzahl unterschiedlicher Oberfläche. Sie bieten gute Haftung für die Dauer der Anwendung und dennoch einfaches Ablösen nach Gebrauch.

Wash-Off-Etiketten

Abwaschbare Aufkleber sind für viele verschiedene Behälter und Oberflächen geeignet  

Die beim Spülen leicht ablösbaren Labels können sehr vielseitig auf unterschiedlichen Behältnissen eingesetzt werden und haften problemlos auf einer Vielzahl verschiedener Oberflächen.

  • Catering-Aufkleber
    Kennzeichnungs- u. Markierungs-Etiketten
    für Catering und Versorgungseinrichtungen
    Rückstellbehälter / Mehrweg-Rückstellsysteme
  • Menü-Tabletts und Serviereinheiten in Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen
  • Servierplatten, Schüsseln, Schalen bei Catering und Partyservice
  • in Kantinen und Essensausgaben
  • Vorratsdosen, Vorratsbehälter
  • Glas, Kunststoff, Metall

 

Tiefkühletiketten

Tiefkühlbeständige Aufkleber
Perfekt geeignet für Gefriertruhe & Kühlhaus

Auch für die Kennzeichnung von Tiefkühlware stehen Spezialmaterialien mit entsprechenden Klebstoffen zur Verfügung. Diese sind sowohl für die Lagerung im Kühlhaus als auch in der Gefriertruhe geeignet.

Tiefkühlbeständige Klebstoffe garantieren sichere Haftung auf gefrorenen und leicht beschlagenen, feuchten Verpackungen und Behältern.

Diese Spezialaufkleber sind frostbeständig bis -50°C und können bei Bedarf sogar direkt auf bereits gefrorene Untergründe aufgeklebt werden.

 

Alle Varianten sind blanko oder individuelle bedruckt erhältlich

Sowohl unsere Tiefkühl-Aufkleber als auch die in Wasser auf- oder ablösbaren Labels sind je nach Bedarf individuell bedruckt oder blanko auf Rollen (z.B. für Thermotransferdrucker) bzw. in verschiedenen Formaten auf A4-Bogen für Laser- / Inkjet-Drucker erhältlich, so dass für jede Betriebsgröße und jeden Einsatzbereich die optimale Lösung gewählt werden kann.

Bei bedruckten Aufklebern liefern wir jede gewünschte Stückzahl in beliebig vielen Sorten. Es gibt keine Mindestmenge. Der Aufdruck kann ein- oder mehrfarbig erfolgen. Unsere leistungsstarke Digitalfertigung ermöglicht absolut individuelle Kennzeichnungslösungen zu einem sehr attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis. Gerne senden wir Ihnen Gratis-Muster zum Testen der Ablösbarkeit oder unterbreiten ein unverbindliches Angebot.